Comunicaciones Orales – Foro Económico y Social

10,30 h.

Sesión de Comunicaciones Orales
Área Temática: Ecosostenibilidad del sector oleícola

Modera:
D. Manuel Parras Rosa. Catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados. Universidad de Jaén.

Indicadores de ecoinnovación en el sector agroindustrial oleícola andaluz
Manuela Vega Zamora. Instituto Univ. Investigación en Olivar y Aceites de Oliva. Univ. Jaén

Olivar ecológico frente a olivar convencional: ¿cuál tiene un mejor desempeño económico?
Jaime Martín-García. Dpto. Economía Agraria, Finanzas y Contabilidad. Univ. Córdoba

Farmers preferences toward practice- versus result-based agri-environmental schemes in sloping olive groves
Anastasio J. Villanueva. IFAPA Camino de Purchil

11,30 h.

Sesión de Comunicaciones Orales
Área Temática: Economía oleícola.

Modera:
Dña. Eva María Murgado Armenteros. Universidad de Jaén

Economía de la cadena y del sector oleícola: la competitividad de la empresa-almazara
Francisco Sánchez Arenas. IFAPA Venta del Llano

¿Qué valora el oleoturista de la calidad del servicio de oleoturismo? El caso de la provincia de Jaén
Julio Vena Oya. Área de Comercialización e Investigación de Mercados. Univ. Jaén

Heurísticos y consumo. Guía de investigación para la comercialización más eficiente de los aceites de oliva
Francisco José Torres Peña. Univ. Jaén

AOVE con calidad diferenciada en la provincia de Jaén: análisis comparado
Ana García Moral. Dpto. Economía. Univ. Jaén

Programa de Sostenibilidad de los Aceites de Oliva Alentejanos (PSAA)
Gonçalo Teixeira Coelho Silva Moreira
Gerente del Programa de Sostenibilidad del Aceite de Oliva Alentejano, Olivum

Marketing experiencial digital y oleoturismo en las webs de las almazaras de la provincia de Jaén
María del Mar Soria Ibáñez. Facultad de Empresa y Comunicación, Univ. Internac. La Rioja

12,30 h.

Visita de Comunicaciones en Panel

Planta Baja del Centro de Convenciones

Revisan:
D. Manuel Parras Rosa. Universidad de Jaén
Dña. Eva María Murgado Armenteros. Universidad de Jaén