Premio Gran Picual Expoliva 2019

XI PREMIO A LA CALIDAD DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA PROVINCIA DE JAÉN “GRAN PICUAL”  

EXPOLIVA 2019 – FERIA INTERNACIONAL DEL ACEITE DE OLIVA E INDUSTRIAS AFINES

CAMPAÑA OLEÍCOLA 2018-2019

 

Ampliado el plazo para la toma de muestras hasta el 28 de diciembre de 2018

 

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Con motivo de la celebración de EXPOLIVA 2019, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, durante los días 15 al 18 de mayo de 2019, se convoca el Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén GRAN PICUAL, ateniéndose a las siguientes

 

B A S E S    D E    C O N C U R S O

Primera.- Objeto

El objeto del concurso es premiar a la entidad que presente la mejor muestra de aceite de oliva virgen extra de la variedad picual de aceituna producido en la provincia de Jaén.

 

Segunda.- Participantes

Podrán participar en el concurso los titulares de almazaras y las agrupaciones de almazaras de la provincia de Jaén, que estén autorizadas por la legislación vigente en la materia para el desarrollo de estas actividades.

 

Los productores individuales vinculados a una almazara que envasen con su propia marca comercial podrán participar en el concurso cumpliendo las bases establecidas en la presente convocatoria.

 

 

Tercera.- Aceites admitidos a concurso

3.1. Sólo se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra de la campaña oleícola 2018/19, conforme a los requisitos establecidos por el Reglamento (CEE) núm. 2568/91 de la Comisión, de 11 de julio de 1991, sus posteriores modificaciones y reglamentación complementaria aplicable relativa a las características de los aceites de oliva.

3.2. El aceite presentado a concurso deberá provenir exclusivamente de depósitos ubicados en las instalaciones de la entidad concursante, situados en la provincia de Jaén.

3.3. Cada muestra de aceite presentada a concurso deberá proceder de un lote homogéneo superior a 10.000 litros. Cuando el aceite de un lote homogéneo esté contenido en dos o más depósitos, éstos se muestrearán de forma conjunta para la obtención de una única muestra final.

 

Cuarta.- Obligaciones del concursante

4.1. Requerir la presencia de un Notario ante el/la cual se procederá a la toma de muestras, en la siguiente forma:

Por cada lote de aceite presentado a concurso se extraerán:

  1. 8 muestras de 250 ml cada una, las cuales se depositarán en 8 frascos de vidrio o PET opaco adecuado para contacto alimentario, igualmente de 250 ml de capacidad cada uno. Cada muestra recogida deberá ser sellada y lacrada por el Notario y llevará un código de identificación en una etiqueta adherida al mismo o rotulado de forma indeleble en el vidrio.
  2. 6 muestras de al menos 500 ml cada una, las cuales se depositarán cada una en un envase con tapón irrellenable y etiquetadas conforme a la legislación vigente. Estos ejemplares, igualmente sellados y lacrados por el Notario serán idénticos a los utilizados por la entidad concursante para la comercialización de su marca, irán destinados a la organización de catas así como a exposición. En el caso de que la muestra presentada a concurso no formara parte de los aceites clasificados, los 6 ejemplares comerciales se pondrán a disposición del concursante para su recogida.

 

4.2. Solicitar del Notario la redacción del acta en la que se dará fe de los siguientes términos:

  • Nombre, dirección de la entidad concursante y número de registro de la empresa.
  • Lugar e identificación del depósito/s del lote de aceite presentado a concurso.
  • Volumen del lote de aceite presentado a concurso.
  • Identificación de la modalidad de participación.
  • Procedimiento de la recogida, cierre e identificación de las muestras con un código alfanumérico.
  • Marca comercial.

 

Quinta.- Envío de muestras

Siete de las muestras destinadas a concurso y los seis ejemplares comerciales extraídos e identificados con el procedimiento indicado anteriormente se remitirán junto con la referida acta y la identificación de la entidad concursante recogida en el Anexo II, a la siguiente dirección, haciéndose constar en el envío la leyenda  “Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia de Jaén – GRAN PICUAL. EXPOLIVA 2019 – Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines”.  El participante será depositario del octavo ejemplar de 250 ml de las muestras destinadas a concurso.

 

Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva

Edificio Terra Oleum. Parque Geolit. c/ Sierra Morena, manzana 13 a.

23620 Mengíbar, Jaén. España

Información de contacto:

Email: expolivavirgenextra@expoliva.com

Teléfono: +34 953274976

Fax: +34 953276219

La entidad convocante del concurso no se hará cargo de ningún gasto de transporte, aduanas, impuestos o similares. Todos ellos serán a cargo de la entidad concursante.

 

Sexta.- Plazo de Inscripción

La fecha límite para la toma de las muestras finalizará el día 14 de diciembre de 2018, siendo la fecha límite para la recepción de las mismas, en la sede social de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y el Aceite de Oliva, dentro de los siguientes quince días naturales de la referida fecha.

 

Séptima.- Fases del concurso

7.1. Fase I. De clasificación.

Recibidas las muestras de cada entidad participante, el Director Gerente de la Fundación del Olivar requerirá la presencia de un Notario, el cual una vez identificadas las mismas, procederá a la asignación de claves notariales secretas.

7.2. Fase II. De selección.

Las muestras bajo clave serán evaluadas por el Jurado del concurso de EXPOLIVA, designado por la Fundación del Olivar entre expertos nacionales e internacionales de reconocido prestigio del sector del aceite de oliva.

 

Los aceites se clasificarán según la puntuación obtenida de acuerdo a las normas de valoración recogidas en el Anexo I de las bases del concurso conforme al Método Continuo de Valoración Sensorial del Aceite de Oliva Virgen Extra MCVS100.

 

7.3. Fase III. Final

Hasta un máximo de cinco aceites con mayor puntuación en cada una de los grupos, de acuerdo a las normas de valoración recogidas en el Anexo I de las bases del concurso conforme al Método Continuo de Valoración Sensorial del Aceite de Oliva Virgen Extra MCVS100, tendrán la consideración de finalistas

 

La decisión del Jurado será definitiva e inapelable, pudiendo declararse a su criterio el concurso desierto, parcial o totalmente.

 

Octavo.- Premios Oficiales

8.1. El Jurado otorgará entre los aceites finalistas, un primer Premio y un accésit.

 

8.2. Los premios consistirán en la concesión del trofeo oficial EXPOLIVA de la Feria Internacional del Aceite de Oliva para el ganador y un diploma acreditativo para el accésit.

 

8.3. La entrega de premios se realizará en un acto público en el Recinto Ferial de EXPOLIVA durante la celebración en Jaén de la XIX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines.

8.4. Los aceites seleccionados de cada grupo formarán parte de la exposición internacional de aceites de oliva vírgenes extra presentes en el VII Salón EXPOLIVA VIRGEN EXTRA y en otras acciones de promoción.

 

Novena.- Aceptación

La participación en este concurso implica la plena aceptación de las presentes bases.

 

Décima.- Cuota de inscripción

La cuota de inscripción a concurso por cada lote de aceite participante es de 150 euros IVA incluido, destinados a cubrir los gastos de organización del evento. El importe deberá ser ingresado en la c/c IBAN ES43-3067-0100-2121-5480-8220, BIC BCOEESMM067 antes del 14 de diciembre de 2018.

 

Undécima.- Mención del Premio en el etiquetado

11.1. El ganador del Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén “Gran Picual” EXPOLIVA 2019 y el ganador del accésit podrán mencionar el Premio obtenido para la campaña 2018-2019 en la etiqueta del aceite de oliva virgen extra del lote al que pertenezca la muestra premiada

 

11.2. La referencia al Premio en acciones de promoción y publicidad, con mención expresa de la campaña, sólo podrán hacerla las entidades ganadoras, debiendo hacer una comunicación previa a la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva.

 

12.3. La representación de cada uno de los Premios en las etiquetas de los envases estará constituida por el logotipo oficial de EXPOLIVA Feria Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra, con mención del Premio GRAN PICUAL y el año de su concesión.