Innovaciones en la olivicultura: Proyecto CPI Innolivar

S ala Guadalbullón

GRUPO DE ENFOQUE

 

       Grupos Operativos : Innovaciones en la olivicultura: Proyecto CPI Innolivar

 

 

 

Jueves, 16 de mayo

10,00 h.

Introducción a la CPI como herramienta de Innovación en el olivar. Situación actual del Innolivar

D. Rafael Sánchez de Puerta

Interprofesional del Aceite de Oliva Español

 

Director Científico del Proyecto

 

 

I. Innovaciones en la mecanización y recolección del olivar de aceite.

 

D. Jesús Gil Ribes

Catedrático. Universidad de Córdoba

 

 

       Cosechadoras autopropulsadas para olivar intensivo de almazara basadas en vibración y sacudida simultánea.

       Vehículo polivalente para olivar en pendiente y de difícil mecanización

 

 

II. Medidas ambientales, prácticas sostenibles y cambio climático

 

 

       Equipo de aplicación para pulverización a copa de olivar tradicional e intensivo, con sistema de aplicación variable y preparación-mezcla de caldo en tiempo real sin generación de residuos. D. Jesús Gil Ribes

       Equipo integral para agrupado, picado y gestión de los restos de poda para olivar intensivo y tradicional. D. Jesús Gil Ribes.

       Lucha contra la erosión: control y corrección de cárcavas. D. Adolfo Peña Acevedo.

 

 

III. Industria calidad y trazabilidad

 

 

       Sistemas y tecnologías que permitan la mejora del proceso de elaboración de los aceites de oliva. Jose Emilio Guerrero.

        Instrumentos analíticos basados en la tecnología de la Espectrometría de Movilidad Iónica que permita la asignación correcta a un AOVE. Dña. Lourdes Arce.

 

IV Biotecnología

 

       Formulado pre-comercial de hongos antagonistas para el control de la Verticilosis del olivo. D. Antonio Trapero Casas.

       Formulado pre-comercial de hongos entomopatógenos para el control de la Mosca del olivo Bactrocera oleae (Gmelin). Dña. Inmaculada Garrido Jurado.

       Nuevas variedades de olivo adaptadas al olivar en seto. D. Diego Barranco Navero.

 

V Mecanización, recolección y seguimiento en aceituna de mesa. Rubén Solá Guirado.

 

       Sistemas de recolección integral basados en sacudidores de copa para la recolección de aceituna de mesa

       Sistemas integrados para la trazabilidad en tiempo real en recolección mecanizada del olivar de mesa

 

Coloquio con representantes de las empresas y asistentes.