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Foro de la Cultura del Aceite de Oliva
XV Simposium Cientíco - Técnico Expoliva
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Avance del programa
Ponencias |
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Viernes, 13 de mayo – Mañana |
| 9,00 h |
Entrega de documentación a los participantes
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| 9,30 h |
Sesión de apertura del Foro.
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| 10,00 h |
Aceite de Oliva y Cultura
Privilegios y patentes de invención del Archivo Histórico de la Oficina
Española de Patentes y Marcas sobre procedimientos mecánicos para la obtención
de Aceite de oliva (1826-1966).
D. José Ignacio Rojas Sola.
Escuela Poliltécnica Superior - Universidad de Jaén.
La valorización de los paisajes agrarios. El ejemplo del olivar aterrazado de
montaña.
D. Enrique Moltó Mantero.
Departamento de Análisis Geográfico. Universidad de Alicante
La cultura del aceite de oliva en la Alhambra.
D. Rafael de la Cruz Márquez
Patronato de la Alhambra y el Generalife
Proyecto "El jardín de los infantes del Valle del Tiétar" o de cómo un olivar es
transformado en un símbolo de amor, solidaridad y paz
D. Manuel Ignacio Sánchez Fuentes
Gloria Olivae ONG
La historia de las empresas y empresarios oleícolas, asignatura pendiente.
Dª. Lourdes Pérez Moral.
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Viernes, 13 de mayo – Tarde |
| 17,00 h |
Museos del Aceite de Oliva de España
OLEARUM, cultura y patrimonio del aceite.
D. Francisco Lorenzo Tapia.
El Museo del Aceite de Segorbe. Oleoturismo en Castellón.
D. José Luis Calpe Clemente.
Museo del aceite 'Molino del Medio'.
D. Julio Rodríguez-Calvarro Hernández.
Catálogo de prensas de viga en Andalucía.
D. Bernardo Gómez Delgado.
Museu-Molí de Ca L'Agustí.
D. Agustín Serés Santamaría.
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| 20,00 h. |
Finalización del Foro.
Visita de las Comunicaciones en Panel.
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